很有食慾的蠔油娃娃菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
娃娃菜 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
醬油 :適量
白糖 :適量
蒜 :適量
醬 :適量
蠔油 :適量
醋 :適量
澱粉 :適量
1.準備兩棵娃娃菜
2.洗乾淨後,放開水裡焯5分鐘,待菜幫熟了,關火
3.撈出來放盤子裡,控掉多餘的水
4.將蠔油、醬油、醋、白糖、鹽、澱粉,都放碗裡,加清水調勻
5.鍋裡放少許油,加蔥、姜、蒜爆香
6.調好的蠔油汁倒鍋裡,用鏟子攪拌均勻,粘稠了後關火
7.澆在燙熟的娃娃菜上面,就可以吃了
娃娃菜要燙熟了吃才好