自制韓國冷麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蕎麥冷麵 :300輔料
糖 :適量生薑粉 :適量
鹽 :適量
洋蔥 :適量
芝麻 :適量
醋 :適量
辣醬 :適量
1.生薑粉,蒜末備用
2.將生薑粉,蒜末和糖放入容器
3.加入適量的水
4.再放入一些醋,拌勻,放置10分鐘
5.將料汁中的蒜末濾幹,加入適量水,料汁就做好了
6.超市買的溼蕎麥冷麵
7.倒入開水浸泡一下,倒入之前調好的料汁
8.冷麵的配菜
9.切好備用
10.將配菜碼放在冷麵上,撒一點熟芝麻即可
湯料的調製很有講究