家常乾菜扣肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉(肥瘦) :230黴乾菜 :300
輔料
味精 :2醬油 :10
香菜 :5
具體步驟
2. 將肉片整齊地鋪在小湯碗中,加味精、醬油及乾菜,再用玻璃紙封住碗口。
3. 移湯碗入鍋,以中火蒸約50分鐘,取出,倒扣於盤中,加香菜(切末)作為綴飾,即成。
主料
豬肉(肥瘦) :230輔料
味精 :2具體步驟
2. 將肉片整齊地鋪在小湯碗中,加味精、醬油及乾菜,再用玻璃紙封住碗口。
3. 移湯碗入鍋,以中火蒸約50分鐘,取出,倒扣於盤中,加香菜(切末)作為綴飾,即成。