簡單版熗拌土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :250輔料
花椒 :3紅辣椒 :3個
油 :適量
香菜 :適量
鹽 :3
醋 :3ml
1.準備所需的食材:土豆一個,香菜一棵,花椒、辣椒若干。
2.土豆切絲,用清水洗淨。
3.鍋中加適量水,燒開後將土豆絲放進去焯水。
4.煮熟後撈出過涼。
5.冷卻後的土豆絲撈出控幹水分,放入碗中。
7.將油倒在土豆絲上,蓋上蓋子燜2分鐘。
8.加香菜、鹽、醋,拌勻即可食用。
澆了熱油後蓋上蓋子燜,土豆絲更入味兒。