微波爐烤雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞翅 :14支輔料
蒜米 :適量多白胡椒 :0.5勺
涼白開 :適量
生抽 :4勺
鹽 :0.3勺
雞精 :0.2勺
料酒 :0.5勺
老抽 :2勺
具體步驟
1.雞翅洗淨控水,加入生抽,老抽,白胡椒,雞精,鹽,料酒拌勻醃上,最少15分鐘。我一般是早晚醃中午烤(第一步就看的出這道菜的隨性了吧!哈哈)
2.將雞翅沿盤邊儘量豎排,添涼白開水至盤子的4分之3處
3.第一次進微波爐,大火10分鐘
4.時間到,取出!將雞翅翻面!第二次進爐中火8分鐘
5.時間到取出,加蒜米再翻面,看看水夠不?色好不?鹽味如何?第三次進爐中火6分鐘
6.還差2分時我取出看了看,出油了,這是雞翅本身的油被烤出來了!出味了,好香!上個圖來個得瑟~
7.再進爐完成程式,出爐,擺盤!ok!哈哈
1、這道菜全憑醬油,所以醬油的量要適量多2、我用的勺就是普通吃飯的勺,無所謂大小3、我的配料用量只是相對,親們只要大致比例就好半中可增量的,只須開始別鹹就好