韭菜雞蛋包子 - 懶人版怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.94W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
小麥麵粉 :1500韭菜 :1000
輔料
雞蛋 :100蝦皮 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.雞蛋煎碎放上蝦皮
2.韭菜擇好、洗淨切碎
3.韭菜和雞蛋放一起
4.放鹽、味精、香油,燒熱放涼的花生油攪拌均勻
5.發酵好的麵糰,放面板上
6.揪成面劑子
7.擀皮
8.麵皮上放適量的餡
9.攝褶
10.擺放在蒸鍋裡
11.上汽蒸15分鐘,關火虛蒸3分鐘
12.蒸好的大包子。
無