涼拌魚皮怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 6.26K
主料
魚皮 ：適量輔料
米醋 ：適量味精 ：適量
香油 ：適量
花椒油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量
1. 魚皮洗淨,切成5公分長的細絲
2. 香菜切小段備用.
3. 魚皮焯水40秒後撈出,在涼水下衝洗幾次使魚皮冷卻下來,瀝乾水分盛出備用.
4. 放入適量鹽,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜調拌均勻即可食用
味精 ：適量
香油 ：適量
花椒油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量
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