香辣青椒肉絲炒拉皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘香辣青椒肉絲炒拉皮中的拉皮是一種麵皮製品,營養含量高,含有蛋白質、維生素及礦物質,柔潤嫩滑、口感筋道。加上青椒肉絲,使得拉皮的口感更為鮮爽,鮮爽中還帶有微微辣,使人回味無窮。青椒肉絲本就是一道菜,加上拉皮也變得更為好吃,十分的下飯。
主料
青椒 :30豬肉 :30
拉皮 :250
輔料
幹辣椒 :3蔥 :10
具體步驟
將拉皮切條,青椒切斜段,蔥切段,幹辣椒切段,豬肉切條
鍋中放入油,燒製8成熱加入蔥花炒香
加入幹辣椒段,炒出辣味
鍋中放入油,燒製8成熱加入蔥花炒香
加入青椒,鹽,生抽翻炒勻
最後加入拉皮
翻炒幾下加入雞精翻勻即可出鍋了。