美味土豆塊燒雞腿怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘土豆塊燒雞腿是一道美味而家常的菜色,好吃好看而且操作簡單。雞腿是每個小朋友都不會拒絕的食物,而這道土豆塊燒雞腿裡的雞腿肉質鮮嫩,營養豐富,土豆也燉的入口即化,非常適合老人小孩食用。色澤紅潤,香氣撲鼻的土豆塊燒雞腿一上桌就足以讓人垂涎三尺。趕緊試試看吧。
主料
雞腿 :2只土豆 :1個
柿子椒 :半個
輔料
蔥 :適量姜 :適量
蒜 :適量
食油 :適量
具體步驟
雞塊洗乾淨,吸乾水分,油鍋裡放白糖熬成糖漿,放入雞塊翻炒上色
放入蔥薑蒜,再放入土豆,使之上色均勻。
加水,水的用量與食材齊平。蓋上鍋蓋燜煮,待剩少許湯汁時,放入青椒與鹽,翻炒後即可出鍋。