清爽的上湯通菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘通菜就是我們四川平時說的“藤藤兒菜”,吃了藤藤菜就是長得帥。其實說這話並不是說真的就長帥了,而是通菜營養價值豐富,可以提高免疫力,增添人的氣色精氣,人自然就看起來就帥氣美麗了。平時我們經常用姜蔥蒜來提味。這道上湯通菜蒜蓉加湯可以提升菜的香味,爽口健康。
主料
通菜 :400輔料
清湯 :1杯蒜蓉 :2粒
具體步驟
1.通菜摘好洗乾淨,蒜蓉拍碎,準備清湯,如果沒有用清水代替也行
2.燒熱鍋,爆一下蒜蓉,倒進清湯
3.下通菜,不要太頻繁炒,大約炒一分鐘就差不多熟了,就下鹽調好味就可以了
4.快炒又清淡的通菜