芹菜蘑菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.8W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
小西芹 :一把蘑菇 :(其實應該是香菇,但是家裡木有,只有蘑菇)適量
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
雞精(可放可不放) :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
1. 把蘑菇去跟撕成條(香菇切片),西芹去跟切段裝盤備用
2. 蘑菇或者香菇下熱水中焯一下
3. 熱一下鍋倒入適量的油,油熱後蔥薑絲爆香,倒入西芹翻炒,翻炒至八分熟(中途倒入適量的醬油),再下蘑菇翻炒至熟放點鹽、雞精,盛盤上桌就ok了
西芹比芹菜好吃(個人認為-_-#)