美味超簡單開胃下飯菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
菜豆 :500輔料
蒜蓉 :適量辣椒粉 :80
芝麻 :少許
鹽,味精,白胡椒粉 :適量
蠔油 :少許
1. 選新鮮的嫩菜豆,一定不要老的,會影響口感,擇好洗淨。
2. 洗好的菜豆切小丁。
3. 鍋內加少許油,放入蒜蓉煸香,再加入菜豆丁翻炒,炒出水分。
4. 將水分炒幹。
5. 在炒到9成熟的菜豆丁里加入少量蠔油、鹽、味精、白胡椒粉、辣椒粉和芝麻,快速翻炒。
6. 晾涼後就可以放在保鮮盒裡冷藏啦~~~