有創意的甜蜜苦瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘甜蜜苦瓜,咋一聽這道菜名,頗有些自相矛盾的感覺,苦瓜味道異常清苦,又何來的甜蜜呢?其實只要稍微動些腦筋,在空心苦瓜里加入香蕉做內餡,再用蜂蜜改善苦味增加甜度,便能使苦瓜更容易入口。苦瓜能夠清熱敗火,香蕉具有通便潤腸的功效,加之蜂蜜調味,這道甜蜜苦瓜極富創意並且營養酸甜好吃。
主料
苦瓜 :1根香蕉 :2根
蜂蜜 :2湯匙
番茄醬 :2湯匙
輔料
枸杞 :適量具體步驟
用勺子把把苦瓜的瓤掏出來
再開水裡煮2分鐘撈出
香蕉用小刀切細和瓜一樣大小,插進去
切成小段放上枸杞點綴
碗中調好蜂蜜番茄醬汁
均勻的撒在上面就可以了,酸甜微微的帶著苦瓜的味道也不錯的