美味的紫蘇煎黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
黃瓜 :2條輔料
油 :適量小米椒 :適量
鹽 :少量
紫蘇 :適量
蒜頭 :少量
1.黃瓜洗淨,斜切成片。
2.紫蘇,蒜頭,小米椒,切碎備用。
3.灶上起鍋燒熱,下入黃瓜,幹煎,再放入油,把黃瓜兩面煎的微黃。
4.下蒜頭,小米椒,紫蘇,放適量鹽,爆炒。
5.把黃瓜放入翻炒拌勻
6.盛盤裝起。就大功告成。
黃瓜末端切下,兩者摩擦,這樣可以把黃瓜的澀味除掉。
主料
黃瓜 :2條輔料
油 :適量1.黃瓜洗淨,斜切成片。
2.紫蘇,蒜頭,小米椒,切碎備用。
3.灶上起鍋燒熱,下入黃瓜,幹煎,再放入油,把黃瓜兩面煎的微黃。
4.下蒜頭,小米椒,紫蘇,放適量鹽,爆炒。
5.把黃瓜放入翻炒拌勻
6.盛盤裝起。就大功告成。
黃瓜末端切下,兩者摩擦,這樣可以把黃瓜的澀味除掉。