開胃的榨菜章魚小丸子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.76W
準備時間:12分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
榨菜 :20魷魚 :適量
蔥 :適量
水 :300
章魚粉 :100
胡蘿蔔 :20
輔料
沙拉 :適量海苔粉 :少許
木魚花 :適量
海苔絲 :少許
油 :少許
雞蛋 :一個
1.魷魚丁入鍋煮熟
2.胡蘿蔔入水煮熟
3.蔥切末,榨菜切末
4.準備水300克加入粉100克
5.加入雞蛋
6.拌均
7.小火加熱鍋,離鍋15釐米覺得燙手摸油
8.加入汁至七層滿加入胡蘿蔔等食材
9.等熟再取出,再加汁食材
10.煎熟,不斷翻轉受熱
11.裝盤加入沙拉海苔木花魚
按照店裡比例1/3做出來外酥裡嫩,1/2比例裡面應該更脆