簡易版燜小黃花魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.41W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小黃花 :5條輔料
水 :適量油 :適量
鹽 :適量
醋 :半碗
姜 :適量
料酒 :適量
韭菜 :1小把
小蔥 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :3個
1.先將魚處理乾淨。
2.倒入料酒,撒上鹽,放點蔥姜醃3個小時。
3.準備好蔥姜,韭菜,辣椒
4.鍋中放油,油熱後放入魚,把魚煎至2面發黃。
5.放入蔥薑辣椒,煎出香味
6.倒入料酒,醋,生抽,再倒入適量水稍莫過魚即可。
7.最後撒上一小把韭菜燜一會,即可
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