鮮香美味咖哩土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將土豆和胡蘿蔔洗淨削皮

2.裡脊肉一塊溫水解凍

3.土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊

4.鍋內下少許油，放入裡脊肉炒至變色

5.加入土豆胡蘿蔔翻炒，翻炒均勻後加入洋蔥稍微煸炒一下

6.加入適量水（以沒過食材為準）

7.大火燒開後轉中火

8.準備好三塊咖哩

9.等到土豆和胡蘿蔔燉熟之後加入咖哩塊

10.大火燒至湯汁濃稠即可

烹飪技巧

將裡脊肉換成牛肉也好吃，但是如果是牛肉要注意不要炒老了。