蒸蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.28K
準備時間:無 烹飪時間:17分鐘主料
輔料
1. 先把雞蛋打攪好
2. 放點溫水大概三分之二蛋液那麼多,放入一點鹽一點生抽一點食用油,攪拌均勻,帶鍋裡有蒸汽上來放入,蒸蛋碗上要蓋上東西如保鮮膜或者盤子倒扣都可,防止水蒸氣滴入影響質感,蓋上大鍋蓋蒸兩三分鐘
3. 關火再悶一會,開鍋即食
主料
輔料
1. 先把雞蛋打攪好
2. 放點溫水大概三分之二蛋液那麼多,放入一點鹽一點生抽一點食用油,攪拌均勻,帶鍋裡有蒸汽上來放入,蒸蛋碗上要蓋上東西如保鮮膜或者盤子倒扣都可,防止水蒸氣滴入影響質感,蓋上大鍋蓋蒸兩三分鐘
3. 關火再悶一會,開鍋即食