自制番茄牛排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.38W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘自制番茄牛排,餐廳裡浪漫的必備品,牛排肉質鮮美,滑嫩嫩的牛排,細嫩可口,口感具佳,通常在餐廳吃,可是今天說一下在家裡怎麼樣製作這美味的牛排,製作方法還是挺簡單的,嘗試成功後,與大家分享經驗,希望大家可以學習一下,美味健康營養極其一身的牛排就大功告成了。
主料
牛排 :1快番茄 :適量
輔料
洋蔥 :適量具體步驟
可以買一整塊牛肉,回家自己切成片。也可以買現成的袋裝牛排。首先,將火腿腸和洋蔥切好,放在盤裡備用。
將油鍋燒熱,切一小片黃油放入油鍋裡,待黃油滿滿融化
然後,將牛排放入油鍋中,小火慢煎一會兒,再將牛排翻一面煎一會兒。接著,倒入剛才切好的火腿腸和洋蔥混合翻炒一會兒。
此時,可以先把煎好的牛排出鍋,洋蔥和火腿腸繼續翻炒一會兒,倒入醬汁:黑胡椒/番茄醬,然後把這些東西澆在牛排上,煎牛排的雛形就出來了
我們還可以煎兩個荷包蛋,炒點面,放在牛排旁邊當作配菜。這樣看起來是不是覺得自制煎牛排也不輸於在店裡吃的牛排啊
1、牛排一定要小火慢煎,不要煎太久,老了就不好吃了。