美味的雞蛋絲瓜面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘麵條是我們家中常備的,因為很多人都很喜歡吃麵條,經常吃都不會膩的一種食物,就像是吃大米一樣的存在,而且麵條的做法多種多樣,口味也是可以根據自己的口味來做,所以深受我們的喜愛,我很喜歡吃的一種做法就是雞蛋絲瓜面,營養又好吃。
主料
絲瓜 :1條雞蛋 :1個
麵條 :100
輔料
食鹽 :2雞精 :2
花生油 :10
蒜 :兩瓣
具體步驟
備絲瓜和麵條
麵條煮斷生
過冷水待用,絲瓜去皮切條,蒜米少許
燒油放進蒜米炒香,再入進絲瓜炒勻
放點鹽炒勻
倒進清水
將絲瓜煮熟
倒進煮好的麵條,放點辣椒汁
撒上雞精
燒開
裝碗裡,配上剛煮熟的雞蛋,更營養