草莓優格乳酪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
草莓優格 :500公克果凍粉 :12公克
細砂糖 :50公克
鮮奶 :400公克
動物性鮮奶油 :100公克
輔料
1. 將草莓優格放置室溫約1小時回溫備用。
2. 將果凍粉與細砂糖調勻,加入鮮奶稍微加熱,再加入鮮奶油煮至80℃~90℃熄火,待稍涼時倒入草莓優格攪拌均勻。
3. 將作法2的材料倒入模型,待涼後冷藏1~2小時凝結冰涼即可食用。
主料
草莓優格 :500公克輔料
1. 將草莓優格放置室溫約1小時回溫備用。
2. 將果凍粉與細砂糖調勻,加入鮮奶稍微加熱,再加入鮮奶油煮至80℃~90℃熄火,待稍涼時倒入草莓優格攪拌均勻。
3. 將作法2的材料倒入模型,待涼後冷藏1~2小時凝結冰涼即可食用。