辣椰醬鮮乾貝怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.15W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鮮乾貝 :200公克太白粉 :50公克
辣椰醬 :4大匙
輔料
1. 將鮮乾貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
2. 將鮮乾貝均勻的裹上幹太白粉。
3. 取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮乾貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。
4. 將炸好的乾貝擺盤,把辣椰醬加熱後淋至乾貝上即可。
主料
鮮乾貝 :200公克輔料
1. 將鮮乾貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
2. 將鮮乾貝均勻的裹上幹太白粉。
3. 取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮乾貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。
4. 將炸好的乾貝擺盤,把辣椰醬加熱後淋至乾貝上即可。