養生博山魚肚蔘湯怎麼做美味好吃

養生博山魚肚蔘湯，這是一道非常美味的湯。海蔘是具有非常高的營養價值的海產，吃起來爽滑可口，用來熬湯非常的有營養。魚肚含有豐富的膠原蛋白，也是非常有營養的食材，吃起來爽脆可口的，用來熬湯味道鮮美。這個湯非常的健康養生，而且很好喝。

主料

輔料

具體步驟

1.水發海蔘、魚肚、筍乾。

2.高湯。

3.鹽、胡椒粉、芝麻油。

4.將木耳用水泡好，香菜洗淨切末待用。

5.將海蔘、魚肚、筍改刀切片用開水氽一下撈出待用。

6.將高湯放入鍋內燒開。

7.將魚肚、海蔘、筍片、木耳放入鍋內，加鹽、胡椒粉調味，關火。

8.放入少許芝麻油、香菜末裝湯碗。

烹飪技巧

做此菜一定用高湯。