健康美食之清炒紅菜薹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
紅菜薹 :400輔料
油 :適量蠔油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
1.準備好所用食材。
2.把紅菜薹大梗部分的皮去掉。
3.把紅菜薹洗淨,切長段,用淡鹽水泡5分鐘。
4.紅菜薹控幹水,大蒜切粒。
5.熱油鍋下蒜粒爆香。
6.把紅菜薹下鍋急火快炒,緊接著調入適量蠔油。
7.調入適量生抽。
8.加入鹽大火炒至菜梗斷生即可。
主料
紅菜薹 :400輔料
油 :適量1.準備好所用食材。
2.把紅菜薹大梗部分的皮去掉。
3.把紅菜薹洗淨,切長段,用淡鹽水泡5分鐘。
4.紅菜薹控幹水,大蒜切粒。
5.熱油鍋下蒜粒爆香。
6.把紅菜薹下鍋急火快炒,緊接著調入適量蠔油。
7.調入適量生抽。
8.加入鹽大火炒至菜梗斷生即可。