韓國石鍋雞蛋羹怎麼做美味好吃

如果你是個韓國料理愛好者，那你一定不能錯過這道石鍋雞蛋羹。雞蛋營養價值高，蛋羹口感嫩滑，但口味較淡且有一絲絲的腥味。而在這道雞蛋羹中，有了韓國特色醬料的輔助，清淡的雞蛋羹變得“重口味”起來，下飯也絕對沒有問題，並且令人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

準備好所有的食材，紅椒切圈，蔥切碎備用。

雞蛋打入碗中加入蝦醬，料酒，鹽，攪拌均勻備用。

石鍋中200毫升水燒開，轉小火。

倒入雞蛋液快速攪拌後，蓋上蓋子，繼續煮。

看到雞蛋液全部膨脹起來，撒上紅椒蔥花，稍微再等一會關火即可。