酸辣的泡椒鴨血粉絲鍋怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘泡椒鴨血粉絲鍋,喜歡吃辣的小夥伴們估計看到這個名字一定是眼前一亮,而且也是蠢蠢欲動的。泡椒鴨血粉絲鍋的主要食材有泡椒鴨血還有粉絲,做出來的泡椒鴨血粉絲鍋滿滿都是食材的香氣,而且那香辣的口味也是非常爽口和誘人的呢。
主料
泡椒 :15鴨血 :100
粉絲 :200
輔料
鹽 :適量具體步驟
粉絲先用溫水泡軟備用。
鴨血切厚片,油豆腐切成條,泡椒剁碎,蔥薑蒜切碎。
熱油炒香姜蒜粒,倒入清水煮開。
先加入鴨血片,加入泡椒及適量的泡椒汁,鹽,生抽,料酒,胡椒粉調好味。
然後加入粉絲。
待煮入味後加入芹菜丁和蔥花即可。