美味枸杞蜂蜜小麵包怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘麵包是一種方便快捷的早餐餐品,深受白領上班族更是偏愛,但麵包由於原料和保質期等問題讓人始終不能放心,以此自己學著做蛋糕就成了很不錯的選擇,枸杞蜂蜜小麵包就是一道乾淨衛生且香甜可口的自制蛋糕,而且營養豐富,可以嘗試。
主料
麵粉 :500輔料
玉米油 :50酵母 :2
白糖 :50
枸杞蜂蜜 :50
純淨水 :200
具體步驟
麵包桶放入枸杞蜂蜜、純淨水、玉米油、白糖
再放入麵粉,最後放入酵母粉
把麵包桶放入麵包機,啟動和麵程式,和麵30分鐘左右
把面團團圓,覆蓋保鮮膜,進行一次發酵
發酵至2倍大以上
把麵糰取出揉勻排氣
均勻的分成小面劑
把小面劑團圓即成生坯,把生坯放入烤盤,覆蓋保鮮膜二次發酵
發酵至2倍大左右
烤箱200度。中下層烤制20分鐘即可
取出烤盤,晾涼即可食用