家常雲吞麵&油菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.9W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 適量的韭黃切粒加入適量的油和麻油攪拌均勻放在碗底,澆上煮熱的上湯。
2. 雲吞下鍋煮至浮起後撈起備用,麵條下鍋煮至軟身後泡涼水晾乾水再下鍋煮10秒左右晾乾水和雲吞一起裝碗。
3. 生菜下鍋水煮1-3分鐘撈起晾乾水澆上特製豉油汁,熟油(麻油和油混合加熱)攪拌均勻即可。
主料
輔料
1. 適量的韭黃切粒加入適量的油和麻油攪拌均勻放在碗底,澆上煮熱的上湯。
2. 雲吞下鍋煮至浮起後撈起備用,麵條下鍋煮至軟身後泡涼水晾乾水再下鍋煮10秒左右晾乾水和雲吞一起裝碗。
3. 生菜下鍋水煮1-3分鐘撈起晾乾水澆上特製豉油汁,熟油(麻油和油混合加熱)攪拌均勻即可。