全家福牛排骨粉絲湯怎麼做美味好吃

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全家福牛排骨粉絲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘

牛排骨富含骨膠原,對人體的骨骼生長有極大的好處,不管在什麼時候,我們都應該注意骨骼的生長,人到35歲開始流失,所以補鈣是一個長期的過程,我們應該定期熬一次美味的骨湯,給全家人滋補身體,家裡的年輕人可能不怎麼喜歡吃肉,那就配上爽口的粉絲,牛排骨粉絲湯似神仙。

主料

牛排骨 :370
粉絲 :50

輔料

料酒適量
鹽 :適量
桂皮 :適量
咖哩 :15
生抽 :適量

具體步驟

將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中。 擱入桂皮和大料,加入一些清水。 加適量的料酒。

接著,蓋上蓋用中小火燒煮40分鐘後關火。燜至沒氣後開蓋。然後,合入粉絲,擱入咖哩塊翻動一下煮開。最後,加適量生抽,鹽。

攪拌,完成。

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