黑糖薑母茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將老薑用水清洗乾淨，用刀背略拍老薑。

2. 取ㄧ湯鍋，將作法1的老薑放入鍋中以大火煮至滾沸，轉小火再煮約10分鐘。

3. 加入黑糖於作法2的鍋中攪拌均勻。

4. 將作法3鍋中的浮渣撈除，再煮約1分鐘即完成黑糖薑母茶。