自制薑茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 老薑去皮

2. 切小塊後用料理棒打成泥

3. 基本要這個狀態

4. 加入紅糖拌勻

5. 用保鮮膜或錫紙包嚴實

6. 上鍋大火蒸30分鐘，記得不要把水煮幹了。

7. 30分鐘後開啟錫紙就是這個狀態可以冷卻後，冷藏儲存。

8. 這個是用水沖泡喝的一般來說一勺可以兌250毫升的水。切記別晚上喝。早上喝效果最好。濃度可以自己調節。

烹飪技巧

黑糖沒有可以用紅糖代替，蒸之前一定要把碗用錫紙或保鮮膜包緊