番茄蛋焗飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.82W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
西紅柿 :一個(一斤多好像)雞蛋 :一個
米飯 :你吃的量~
輔料
糖 :適量鹽 :少少
1. 切番茄,打好蛋,煮好飯備用,蛋裡面加點點鹽。
2. 放油,放番茄,倒水,倒多點水,方便番茄融化~~
3. 水和番茄融合,不再分離時放下糖,你喜好的甜度的分量,再加少許鹽。
4. 攪勻後放下煮好的飯,用筷子充分攪拌,將火調成小火,蓋上蓋子燜一下。
5. 大概三分鐘後,往飯上均勻淋下蛋,再蓋上蓋子燜一分鐘左右。OK~
一定別忘記那少許的鹽,能讓甜味有厚度~~~~不單薄