色澤不錯的醋炒藕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蓮藕 :250輔料
生抽 :適量蒜 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
醋 :適量
1.準備好材料,分別洗淨。
2.蓮藕切片,蔥切斷,蒜頭切碎。
3.將切好的蓮藕用清水衝去澱粉,然後瀝乾水分備用。
4.鍋內放油爆香蒜末。
5.倒入蓮藕片翻炒片刻,適量加水,鹽,醋,醬油。
6.撒上蔥斷翻炒即可。
切好的蓮藕一定要洗去澱粉,要不然會粘鍋而且炒後蓮藕會變黑。
主料
蓮藕 :250輔料
生抽 :適量1.準備好材料,分別洗淨。
2.蓮藕切片,蔥切斷,蒜頭切碎。
3.將切好的蓮藕用清水衝去澱粉,然後瀝乾水分備用。
4.鍋內放油爆香蒜末。
5.倒入蓮藕片翻炒片刻,適量加水,鹽,醋,醬油。
6.撒上蔥斷翻炒即可。
切好的蓮藕一定要洗去澱粉,要不然會粘鍋而且炒後蓮藕會變黑。