家常青椒土豆片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青椒切成小塊，洗淨控水準備

2.土豆去皮，切成片，泡在水中，去除其中的澱粉

3.瘦肉切片

4.上鍋，加入適量的花生油，待油溫適中，加入肉片翻炒片刻

5.待肉變白後，加入適量的甜麵醬進行翻炒

6.翻炒片刻後，加入適量的水，將肉入味煮熟

7.將土豆片倒入，進行翻炒

8.翻炒至6分熟，將青椒倒入一起翻炒

9.翻炒3分鐘後，加入適量的食鹽和香醋進行翻炒

10.盛盤出鍋，食用

烹飪技巧

肉要多煮一會