家常菜番茄木耳炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.61W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
番茄 :200木耳 :4朵
雞蛋 :2個
輔料
白糖 :適量鹽 :適量
醋 :適量
醬油 :適量
油 :適量
蒜瓣 :適量
1.番茄去皮,切丁
2.木耳切碎
3.雞蛋打散
4.煎熟盛出備用
5.坐鍋,放油,爆香蒜瓣
6.倒入番茄、木耳
7.翻炒至濃稠
8.倒入雞蛋
9.翻勻
10.放鹽、糖、醋、醬油,翻勻即可
11.出鍋
木耳可以提前泡發,隨吃隨用。番茄可以用勺子刮一下,去皮。