家常蔬菜瘦身湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將萵苣筍去皮，西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥、萵苣筍洗淨，切成大小相同的滾刀塊；甜玉米切圈、芹菜洗淨切成段;

2. 湯鍋中倒入少許植物油，放入洋蔥塊和一半的西紅柿塊，用小火煸炒1分鐘，直至西紅柿出汁變軟，往湯鍋中倒入足量清水;

3. 大火煮開後放入胡蘿蔔、萵苣筍和甜玉米，再次煮開後轉中火，蓋上蓋子煮5分鐘;

4. 放入芹菜和剩餘的西紅柿塊，繼續滾煮1分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可 .