嫩竹海裙菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
嫩竹 :3個鹽醃海裙菜 :適量
輔料
萬字白醬油 :適量水 :適量
2. 將竹筍切成適當大小。
3. 將竹筍放入鍋內,加入水及萬字白醬油。
4. 蓋上內蓋,中火煮沸後改小火煮15分鐘。
5. 盆裡注入水,將海裙菜放入水中,快速洗掉鹽粒及灰塵。
6. 將洗好的海裙菜切成適當大小。
7. 將煮好的竹筍里加入海裙菜繼續煮2、3分鐘。即可出鍋。
今天趕時間,為了省事用的白醬油。如果沒有白醬油的話,可以用魚粉、糖、味淋、清酒和淡味醬油來調味。