美味炸香菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇洗淨用手掌壓去水分,用剪刀轉圈剪成粗絲,分成8釐米左右的段

2. 放幹澱粉沾勻(撒到盆裡上下顛盆就粘勻了)

3. 將花生用油炸香撈出,汁料放在一起拌勻

4. 鍋倒油燒7成熱(有少許煙)放香菇炸金黃撈出

5. 油倒出,留少許油炒香乾紅辣椒

6. 倒入兌好的汁放上蔥蒜燒開

7. 倒入香菇和花生兜勻汁即可