養生醋泡豆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.39W
養生醋泡豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黑扁豆 :100

輔料

醋 :250ml

具體步驟

用的是黑扁豆,雖然小小的醜醜的,不要用圓的轉基因不好,水洗淨晒乾

一定要用老陳醋泡,那個乾淨無水的玻璃杯,把豆子放入,注意不能超過杯子一半,否則脹大一倍杯子放不下,倒入老陳醋莫過豆子,密封1個月,每天吃十顆哦

烹飪技巧

生豆子即可。有些說要用熟的是因為他們泡的時間短了,一個月生豆子裡的有害物質也沒了的說,熟的反而營養物質被破壞了

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