營養的蘿蔔河蟹湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.98W
營養的蘿蔔河蟹湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

蘿蔔河蟹湯說起這一道菜,不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因為它是一道普通額家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同時還要有變化,這樣才能經久不膩,讓人一直面對這道菜都想吃,而不會覺得膩或者厭惡。

主料

蘿蔔 :250
河蟹 :200

輔料

香菜 :1根
花生油 :10ml
姜 :2
鹽 :2

具體步驟

營養的蘿蔔河蟹湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

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2.熱鍋放油,放入薑絲爆出香味。

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3.放入河蟹。

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4.翻炒至變色。

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5.加入適量水。

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6.加入蘿蔔絲,煮至蘿蔔變軟熟透,加入少許鹽即可。

營養的蘿蔔河蟹湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝入湯碗中,放點香菜,美味就是如此簡單

烹飪技巧

蘿蔔要開蓋煮,悶蓋煮蘿蔔味道不好。

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