簡易版黑芝麻銅鑼燒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黑芝麻粉泡打粉還有面粉過篩備用

2.雞蛋內加入白砂糖打散

3.加入清水拌勻

4.篩入麵粉的混合物

5.加入一勺蜂蜜，拌勻，放一邊靜置15分鐘

6.麵糊成流動狀就好了，水的用量可以適當新增減少，看麵糊的流動程度

7.平底鍋小火加熱，舀入一勺麵糊

8.麵糊表面出現均勻的小氣泡後翻面

9.繼續煎至鬆餅熟透就好了，吃的時候加上自己喜歡的餡就好了

烹飪技巧

水的用量可以適當新增減少，看麵糊的流動程度一定要小火慢煎，火太大了容易糊鍋，最好用不粘鍋