蔬菜牛肉卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
時令蔬菜 :若干涮火鍋用的薄牛肉片 :一盒
輔料
醬油 :適量料酒 :適量
風靡 :適量
鹽 :適量
食用油 :適量
具體步驟
1. 蔬菜切成絲下油鍋炒熟,加入適量鹽後盛盤備用。
2. 在每片牛肉上放一小撮蔬菜捲起來。
3. 鍋內加少許油加熱,放入卷好的牛肉卷,用小火煎至變色。
4. 把醬油、料酒、蜂蜜加少許水,調成醬汁,澆在煎好的牛肉上。
5. 把牛肉卷反面稍微煮一下,讓肉卷都蘸上醬汁,盛出即可。
適用人群:歲以上的寶寶 健康提示:牛肉富含人體必需的氨基酸、無機鹽和維生素,更是鋅元素的優質來源,每100克牛肉含鋅4.05mg,搭配寶寶喜歡的時令蔬菜,在給寶寶補鋅的同時還可以引導寶寶在不知不覺中喜歡上蔬菜。