「自己做的」芝麻奶酥怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
奶油 :200公克細砂糖 :200公克
蛋 :80公克
低筋麵粉 :320公克
杏仁粉 :100公克
白芝麻 :80公克
黑芝麻 :80公克
輔料
1. 奶油軟化後,加入所有材料,倒入攪拌缸中一起拌勻。
2. 將作法1面煳桿平成厚約1公分薄片狀,放入冷凍。
3. 待凍硬後取出,用星型壓模壓出小片狀,排放入烤盤中,入爐烤焙,以上火200℃、下火180℃,烤焙約20分鐘,呈金黃色即可。