開胃的草莓醬怎麼做美味好吃

草莓醬主要由草莓等材料混合經過長時間的加熱熬製而製作成的，成品幾乎完整保留了草莓本身的營養價值，外表鮮紅，味道甜而不膩，十分誘人。因為受眾群體相對廣泛，所以是目前市場上銷售的多種口味果醬中的主要品種。今天就讓我們動手來製作一份如此受歡迎的草莓醬吧！

主料

輔料

具體步驟

1.草莓用淡鹽水泡一會，沖洗乾淨，然後對半剖開，把所有的糖都加進去，攪拌下，放入冰箱冷藏醃製

2.如圖攪拌均勻，醃製幾個小時。

3.醃製好的草莓

4.放入不鏽鋼鍋內，小火慢慢熬，期間用勺子不斷攪拌，以免粘鍋

5.等到微微粘稠的時候加入小半個檸檬，增加口味

6.一直熬到果醬粘稠就可以趁熱裝進準備好的瓶子裡，倒扣晾涼。大約40分鐘左右。

7.不開封，可以儲存半年

烹飪技巧

我這個草莓酸，所以多放了一點糖，甜的可以減一些