美味的幹鍋土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.87K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :1500五花肉 :250
紅椒 :1根
芹菜 :1整顆
青椒 :1根
輔料
麻辣粉 :半勺辣椒醬 :適量
大蒜 :4顆
鹽 :適量
姜 :一小塊
油 :適量
雞精 :半勺
具體步驟
1.大蒜切片,姜切丁備用
2.土豆刮皮切洗乾淨滾刀塊備用
3.芹菜切段備用
4.青紅椒切滾刀塊備用
5.鍋中放油,油熱放入切好的土豆炸
6.炸至土豆金黃撈起備用
7.五花肉切片備用
8.鍋中放油,油熱放入五花肉翻炒
9.炒至五花肉出油,炒至微焦就可以放入大蒜,姜炒香
10.放入切好的芹菜翻炒
11.在放入辣椒醬翻炒
12.在放入青紅椒翻炒
13.在放入鹽翻炒
14.炒至菜熟,在放入雞精翻炒
15.最後放入麻辣粉翻炒出鍋裝盤即可
無