香脆的生菜黑麥煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.01W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘生菜黑麥煎餅是一種簡單好吃的可以作為早餐搭配的一種餅,是在生菜煎餅的基礎上採用了黑麥麵粉進行烘焙,家裡有電餅鐺早上用電餅鐺做餅是非常方便的。生菜黑麥煎餅香香脆脆,一口壓下去像吃餅乾一樣會發出清脆的聲音,早上與牛奶進行搭配也是一種健康的營養早餐。
主料
生菜 :80黑麥麵粉 :150
麵粉 :80
輔料
油 :適量鹽 :適量
五香粉 :適量
具體步驟
生菜剁碎
然後黑麥麵粉
加入麵粉
加入生抽
再加入鹽
加入雞精
加入五香粉
加入水
攪拌成麵糊
電餅鐺預熱
然後倒入麵糊
攤平
蓋上 上下火煎
煎好
表面抹一層雞蛋液,煎一分鐘
煎好的切成小塊