姬菇炒雞蛋(很鮮香)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.14W
準備時間:無 烹飪時間:無姬菇炒雞蛋是以姬菇和雞蛋為主要食材輔以其他配料炒制而成,味道鮮美可口,口感滑嫩,回味無窮。雞蛋含豐富的優質蛋白,氨基酸和鐵等營養元素,是非常健康的優質食材。姬菇是平菇的一種,含有豐富的維生素,礦物質等營養元素,營養價值非常高。製作時姬菇不要煸炒太久,也不要放太多調料,以免破壞它本身的鮮味。
主料
雞蛋 :2個姬菇 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備姬菇數朵洗淨備用,雞蛋兩個
2.熱鍋熱油先下雞蛋,定性後再炒碎盛出!下姬菇煸炒,出水後加炒好的雞蛋,加鹽!
3.出鍋啦!香噴噴的姬菇炒雞蛋就完成了!
1.最好將姬菇底部黑的去除!2.炒雞蛋的菜不需要加味精也很鮮香!