#美味的朋友#西紅柿肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘#美味的朋友#西紅柿肉這道美食,正如美食的名字一樣,味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為西紅柿、麵條、豬裡脊肉。西紅柿又被叫做番茄,富含豐富的番茄素等多種營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的豬裡脊經過高溫的處理,令人垂懸欲滴。
主料
西紅柿 :一個麵條 :100
豬裡脊肉 :100
輔料
香菜 :2棵蝦油 :適量
水澱粉 :適量
香蔥 :適量
香油 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備材料。
2.香蔥切成粒。
3.香菜摘好洗乾淨切成寸斷。
4.西紅柿表面劃十字。
5.放入開水裡面燙一下,西紅柿就可以輕鬆蛻皮了。
6.把西紅柿切小塊備用。
7.豬裡脊切成肉絲。
8.用水澱粉抓一下。
9.在裡面放入油燒熱。
10.先放入肉絲煸炒。
11.肉炒熟了放入香蔥繼續翻炒。
12.放入西紅柿繼續翻炒。
13.翻炒好的西紅柿肉絲。
14.在裡面放入適量的水。
15.水燒開了放入麵條煮熟。
16.美味的西紅柿肉絲麵出鍋了,放入香菜,放點蝦油,再放點香油。就可以享用了!親們來嚐嚐吧!
肉絲用水澱粉抓一下會使豬肉很嫩的。蝦油本身就是鹹的,所以沒放鹽的。