懶人版蔥油麵怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.小蔥一把洗淨，儘量晾乾水

2.切長段

3.準備一小碗，加入一勺鹽，一勺糖，適量醬油，不喜歡甜的糖減半

4.加一點白開水調勻

5.一邊煮麵，不要煮得太過。

6.同時另一邊起油鍋，小火炒香蔥段

7.直至蔥段微微乾枯的樣子，蔥香四溢即可關火

8.面熟了盛碗裡

9.倒入調好的料汁拌勻，澆上蔥油，很美味

烹飪技巧

炒蔥油的時候就放炒一份菜的油即可