水瓜炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.97W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
水瓜 :250瘦肉 :100
輔料
大蒜 :適量油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
生粉 :適量
1.水瓜滾刀切塊,瘦肉切成絲,加一點鹽和生粉,醬油醃一下
2.鍋燒熱後先放入瘦肉爆炒一下裝盤備用
3.鍋內留油,放入水瓜炒一下
4.倒入炒好的瘦肉同炒
5.翻炒幾下後就可以調味,關火起鍋
水瓜不用炒太久,同肉稍微翻炒幾下就好了
主料
水瓜 :250輔料
大蒜 :適量1.水瓜滾刀切塊,瘦肉切成絲,加一點鹽和生粉,醬油醃一下
2.鍋燒熱後先放入瘦肉爆炒一下裝盤備用
3.鍋內留油,放入水瓜炒一下
4.倒入炒好的瘦肉同炒
5.翻炒幾下後就可以調味,關火起鍋
水瓜不用炒太久,同肉稍微翻炒幾下就好了